Cursos en Tau Formar

En Tau te ofrecemos una gran variedad de cursos que van desde el diseño a la administración de empresas. Contamos con una gran experiencia en la formación.

Gestión de alérgenos y seguridad alimentaria (hostelería) – noviembre 2025

encargada revisa tabla de alérgenos en noviembre 2025 con iconos y copos de nieve flotando

Garantiza menús seguros para la campaña de cenas navideñas y celebraciones de fin de año. Este curso intensivo de 10 horas te capacita para detectar sustancias que provocan alergias o intolerancias, elaborar tablas de platos con pictogramas y aplicar prácticas de higiene que evitan brotes en temporadas frías. Aprenderás a prevenir riesgos durante la descongelación, …

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